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サンタマリアノヴェッラパスティッケ・ディ・サンタマリアノヴェッラシュガーフリー

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サンタマリアノヴェッラはイタリア・フィレンツェで誕生し、その歴史は13世紀まで遡ります。
修道士たちが人々を癒すために草花を育て、調合した事が始まりと言われています。
この修道院がのちのサンタ・マリア・ノヴェッラ教会になりました。
ナポレオンを始め、フィレンツェの繁栄を築いた王侯貴族御用達のブランドとなってからも修道士たちが作り上げてきた手法を受け継ぎ、当時のレシピに基づいて生産されています。
自社工場内では最先端の設備を導入していますが、一部の製品は、現在でも1つ1つ手作業で作られています。

イタリア本店の創りは重厚で圧倒的な存在感、幻想的な店内には様々な商品が陳列されており、圧巻です。
丸一日いても全く飽きが来ず、幸福感に満たされます。
店員の方の知識は勿論の事、愛社精神、歴史的造詣の深さに訪れる度に感銘を受けます。

天然原料に拘った製法で作られた商品はいずれも温かみが感じられ、天然栽培の草花や天然油脂を使用している為、気候や土壌、花の出来などにより、香りの強弱や色の濃淡など個体差が生じる場合があるという今の時代には珍しく、だからこそずっと存続して欲しいと強く感じます。

こちらはシュガーフリーのミントタブレットです。1614年、初代薬局長を務めたドミニコ修道士のアンジョロ・マルキッシが考案した処方に基づき、400年間途絶えることなく製造されている一品です。
スペアミントやペパーミント、シナモンのエッセンシャルオイルと、サンタマリア草と呼ばれる天然香料のコストマリーがブレンドされています。
私は普段、甘いものや間食を一切しませんが、気分転換にシュガーフリーのこちらを楽しんでいます。
海外製品のミントタブレットは強烈な辛さのものが多い中、こちらは穏やかな爽やかなのも心地よいです。

12月末に購入致しました。

自宅の冷暗所にて保管しておりますが、あくまでも個人保管です。
その辺を気にされない方にご興味をお持ち頂けると嬉しいです。