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takanome 混沌と秩序　即

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TAKANOME 混沌と秩序■アルコール度数：16%■内容量：720ml■製造元：はつもみぢ（山口県）『TAKANOME 混沌と秩序』は、さらなる「うまさの追求」から、TAKANOME（鷹ノ目）に「火入れ」を実施して誕生。火入れと言われる「加熱殺菌」を行うと、香りやフレッシュな要素を損なう可能性がありますが、幾度の試作を重ね、完熟パイナップルのような甘い香りと、まろやかな米のうまみを引き出すことに成功しました。味わいは、5〜6度ではフルーティーな香りが特徴的で、常温（15度前後）では甘味とうまみが強く出ます。「温度」はもちろん、熟成という「時間」の流れによる味わいの変化を楽しむこともおすすめです。購入しましたが飲む機会がないので出品しました。クリスマスや正月に向けてストックにどうですか？冷蔵品なので購入後は未開封で冷蔵保管してあります。付属品は箱と手下げ袋になります。値下げ相談応じます。

商品の情報

カテゴリー	その他 > 飲料/酒 > 日本酒
商品の色を	グレイ系
商品の色を	ホワイト系
商品の色を	ブラック系
商品の状態	新品、未使用